Есть такие продукты, которые очень ценят в странах, где проживают долгожители. И один из таких продуктов – ламинария (она же морская капуста, комбу, келп). Ламинария или морская капуста – относится к классу съедобных морских бурых водорослей. Богатые фолиевой кислотой, каротиноидами, железом, йодом, магнием и кальцием, они также содержат минимум шесть сложных веществ – очень эффективных антиоксидантов на клеточном уровне, присутствующих только в морских водорослях. Для того чтобы выжить в очень сильной окислительной среде морские водоросли развивают мощные механизмы антиоксидантной защиты, которые позволяют эффективно избавляться от свободных радикалов.

Водоросли по праву можно считать самыми лучшими помощниками в борьбе с раковыми клетками: — они обладают антивоспалительными, антиангиогенными и антиагригантными свойствами. Одним словом – полный противораковый коктейль. 📍 водоросли способны связывать и выводить тяжелые металлы, которые аккумулируются в организме. 📍 способны контролировать гликемию, мешая опухолевым клеткам запасать питание, для которых лучшее питание – это сахар. 📍 помогают регулировать гормональную систему, поддерживая уровень эстрогенов и фито эстрогенов. Таким образом сокращая риск возникновения гормонозависимых опухолей. 📍 содержат фукоиданы и фукоксантины, вещества смертельные для раковых клеток. Фукоиданы – сложные полимеры сахаров, которые обладают способностью вызывать гибель опухолевых клеток. Фукоксантины – подарило нам само море для борьбы с раком. Они содержат желтый пигмент, который обладает способностью затормаживать рост опухолевых клеток, а также, помогает держать наш вес под контролем и регулировать сахар в крови. Морские водоросли отлично питают иммунную систему за счет содержания в них бетаглюканов.

Водоросли способны работать как природная химеотерапия. Но главное – профилактика!

Как любой незнакомый продукт, их стоит включать в свой рацион постепенно, начиная с маленьких порций (например 1 раз в неделю, начиная с 1-2 ст.ложек в приготовленном виде).