Чай матча — напиток красоты и здоровья.
Этот чай — мелко измельченный порошок чайных листьев или лепестков.
Отличается между собой не только цветом, но и свойствами.
💚
Зеленый чай матча (см.карусель👆) — один из самых сильных антиоксидантов в природе. Зеленая матча изготавливается из листьев японского зеленого чая. В таких листьях содержится большое количество хлорофилла, именно он отвечает за яркий зеленый цвет чая.
Чем же еще так полезен зеленый чай матча?
— содержит в 100 раз больше антиоксидантов, чем качественный зеленый чай;
— самый мощный катехин зеленого чая – галлат эпигаллокатехина считается интенсивным антиканцерогенным средством, то есть обладает самыми мощными противораковым свойством;
— повышает сопротивляемость организма. Отлично борется с первыми признаками старения кожи, укрепляет иммунитет;
— регулирует уровень холестерина;
— за счет повышенного содержания хлорофилла помогает организму очищаеться от токсинов, солей тяжелых металлов. Чай помогает при отравлениях и похмелье;
— снижает последствия стресса, расслабляет, но при этом способствует концентрации и улучшению памяти.
💙
Голубая матча производится из высушенных лепестков цветка клитории тройчатой (Butterfly Pea Tea), именно эти цветы придают напитку красивый голубой цвет, а не синтетический краситель, как может показаться на первый взгляд. Голубая матча не спасет вас от свободных радикалов, в отличии от зеленой, но у нее есть свои преимущества:
— усиливается кровообращение в сосудах головного мозга, за счет чего заметно улучшается память;
— чай отличный релаксант, повышает настроение, борется с бессонницей за счет антиоксиданта процианидина, который обладает успокаивающим свойством;
— снижает уровень холестерина;
— кожа выглядит моложе и становится эластичнее, снижается уровень воспалительных процессов в организме;
— облегчает ПМС;
— помогает улучшить структуру волос, предотвращают появление седины.
👀
В интернете вы можете найти огромное количество рецептов и способов использования чая матча в виде коктейлей, смузи, мороженого, добавления в десерты, маски для лица и тд.