Гайд Юлии Дашевски
PRO Специи
Путеводитель, благодаря которому вы не просто погрузитесь в удивительный мир специй, но и сможете угодить даже привередливому гурману
Приправы, пряности и специи – это то, что делает любое блюдо другим. Более вкусным, более ароматным.
Их насыщенность в блюде как человеческие отношения. В одном появляется приятная сладость, в другом – необходимая острота, в третьем – легкая горчинка
Они помогают выделить один вкус, оттенить другой и, если нужно, заглушить третий. Их добавляют не только для вкуса, но и в лечебных целях – для укрепления здоровья и иммунитета.
В этом гайде вы узнаете о специях всё и даже немного больше. Поймете, какая приправа какой вкус добавляет блюду. Увидите, насколько многогранны даже самые простые рецепты.
Хотите сделать вкус своих блюд более разнообразным, но:
Знаете о пользе специй, но не используете их, потому что не знаете как правильно сочетать в блюдах?
Не знаете ничего о пользе специй и пряностей и для чего они вообще нужны?
Используете только соль, перец и готовые смеси и не знаете как еще разнообразить ваши блюда?
Считаете, что специи портят блюда или не любите их?
Тогда этот гайд для вас!
Изучив гайд, вы:
Узнаете, как использовать всю палитру вкусов
Природой не просто так задуманы разные вкусы, а вот то, как их сочетать, мы научимся вместе.
Познакомитесь с 30 основными специями и пряностями
Научитесь различать специи, пряности и приправы. Какая из них какой вкус блюду даёт.
Ознакомитесь целебными свойствами специй
Специи – не только про вкус, но и про пользу. Узнаете, почему и какие специи важно использовать в пище.
Научитесь самостоятельно создавать новые вкусы для обыденных блюд
Вы не будете тратить время на поиски идеального рецепта. Теперь вы будете его создавать сами благодаря новым знаниям о специях
Овладеете тонким искусством взаимоотношений со специями и приправами
В комбинации друг с другом специи способны сделать вкусной и аппетитной самую простую еду, а неудачные сочетания пряностей легко испортят даже блюдо высокой кухни.
Стоимость гайда «СПЕЦИИ»
Гайд в электронном формате PDF
170 шек. (примерно 3490 руб.)
250 шек. (примерно 4990 руб)
ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВЕБИНАРА «СПЕЦИИ» СКИДКА 50%
Чтобы узнать подробней и получить ссылку на оплату, напишите в WhatsApp
Какую пользу вы приобретаете
Умение использовать специи не только в приготовлении блюд, но и в приготовлении напитков
Знание самых лучших и выигрышных сочетаний специй
Знакомство со всеми тонкостями в использовании специй
Рецепты, с которыми легко и просто освоить использование специй на кухне
Автор гайда
Юлия Дашевски
Специалист лечебного питания по системе РАМБАМ с 8-летней практикой в Израиле.
Автор:
Выпускник международной Академии восточной медицины. Ученик самых лучших учителей по античной китайской медицине. Член международной Ассоциации превентивной и антиэйджинг медицины.
Правильное питание для меня только одно – это вкусное, сбалансированное, доступное, легко приготовляемое питание. Это стиль жизни не на короткий период, а на вчера, сегодня, завтра.
